【商业理财】餐饮老板内参:如何开一家赚钱的餐厅

怎样开一家赚钱的餐厅?

如何成为走在行业前沿的餐饮老板?

餐饮老板应该重点关注学习些什么?

餐厅餐饮套路太深,我们一起用心。

产品迭代、消费者定位、运营与营运、供应链上下游、企业管理方法论、规模化商业模式,品牌战……

都是当下餐饮人关注以及需要沉淀学习的核心点

消费升级带来餐饮行业大变革

以大浪淘沙之势洗刷整个行业

这是一款有知识和人格属性的内容产品

聊的内容或许是他刚见过的一个餐饮老板

或许是刚刚去过的一家餐厅

亦或是观察到餐饮行业的一种现象

还有可能是他刚合上的一本书突发的一段感想

总之这些内容都跟餐饮有关

也都是当下更有价值的所思所想

每周给自己一些单独思考的时间

闭目静听,归纳总结

一年便是一套强大的方法论

留白一个空间给餐饮老板内参

探索最前沿的餐饮商业核心

抓住最靠谱的餐饮发展趋势

把餐饮行业掰开揉碎讲给你听

和你一起参透餐饮大局观

第一期:餐饮业真的会大树底下不长草?.

第二期:便利店正在挑战餐厅!.

第三期:餐饮老司机告诉你,做决策时常识才靠谱.

第四期:餐饮那么难,为什还要干?

第五期:砍掉服务员?很可能就是砍掉营业额!

第六期:这个秘诀,可能会让你的客单价翻几倍!

第七期:餐饮业大洗牌,淘汰落后产能只是第一步!

第八期:连锁餐饮老板们,可以忘掉米其林了!

第九期:羊肉串会不会成为小龙虾之后的火爆单品?

博学:烤串店收益较好的占比不足%,新零售模式会赚大钱!

博学:羊肉串的赚钱秘籍:大串做利润,小串做引流!

博学:扒一扒那些牛逼餐饮品牌老板的身世。

博学:餐饮品牌塑造拒绝戏剧化、远离不靠谱!

博学:套路太深,五星级酒店的餐饮不能太好吃!

博学:餐饮业大洗牌,这四个机会不抓住,三年后可能就没了!

博学:日料偷袭中国八大菜系,中国餐饮老板要不要忿起?

博学:为什么说大量街边小店的死亡不值得同情?

博学:做到“一体两翼”,你才有机会进入餐饮最大赛道。

博学:麦当劳的“送餐到桌”服务,包含了什么细思极恐的信号?

博学:《摔跤吧爸爸》告诉餐饮老板:想成功还是得做第一

博学:一个丑陋的食材,为什么成了装逼神器,还教会了我们品类创新的秘诀?

博学:一个失败的店名,就可能是你屏蔽顾客的最大杀手……

博学:|年家店,加盟商成死忠粉,闽商喝着茶就能挣钱,为什么?

博学:探访永辉超级物种:为什么很多餐饮老板感到了“杀机”?

博学:餐考清单 | 老板,来测一下你有没有掉入“中层陷阱”?

博学: | 西贝万家店的梦想靠谱吗?

博学:绝味鸭脖这条丑到天际的广告,你怎么看?

博学: | 假装学习星巴克,一年卖了万

博学: | 人、货、场已变,餐饮业不再只是美食公司

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